710. Chicken!

Jag har köpt 1 kg kycklingfilé till ett bra pris. Kyckling är magert och innehåller högvärdigt protein. Under min ”diet” (hjälp mig att hitta nåt annat ord att använda för ordet diet klingar dåligt i mina öron, i mina ögon.. ja ni förstår)…. Under min diet så är mitt stora bekymmer att få i mig den proteinmängd som jag satt upp som mål (102-136g protein) samtidigt som jag ska hålla nere energiintaget. Idag är en av få dagar som jag faktiskt får i mig mer än jag skulle vilja men det beror på att jag drack en proteinshake imorse.

Kyckling var det ja. Jag vet att det är väldigt lämpligt att äta vid sånna här ”dieter” men jag är dålig på kyckling, särskilt kycklingfilé. Jag har svårt att få dem tillagade utan att det känns som att man tuggar sand och sen tycker jag inte att det är så gott. Så jag skulle gärna vilja ha tips av er på något gott och fettsnålt som man kan göra av kycklingfilé. Någon?